Kompor kaca tengah menjadi pilihan ideal bagi masyarakat modern masa kini. Desainnya memukau, berkilau sehingga mampu melengkapi keindahan dapur di rumah. Apakah kamu sudah tahu kelebihan dan kekurangannya? Temukan jawabannya dalam artikel ini lengkap dengan pertimbangan untuk memilihnya. -MegaBaja.co.id
Banyak masyarakat saat ini memutuskan untuk memakai kompor kaca karena dianggap lebih aman, efisien dan mudah dalam perawatannya. Selain itu kompor ini didesain lebih elegan dengan fungsionalitas yang tinggi.
Namun, memilih kompor kaca yang tepat memerlukan pertimbangan yang matang agar sesuai dengan kebutuhan dan gaya hidupmu.
Maka dari itu, kamu yang berminat memiliki kompor kaca di rumah, ikuti panduan untuk membantumu memilihnya dengan tepat. Sebelum membahas panduannya, sebaiknya ketahui dulu jenis-jenis kompor kaca berikut ini.
Jenis-Jenis Kompor Kaca
Simak dibawah ini mengenai beberapa jenis kompor kaca yang bisa kamu pilih sesuai kebutuhan, yaitu:
Kompor Gas Kaca
Tidak hanya kompor bahan stainless steel saja yang dirancang menjadi kompor gas. Tapi, kompor kaca juga ada yang menggunakan gas sebagai sumber energi. Biasanya lebih cepat dalam memasak dan kontrol suhu yang baik.
Kompor Induksi Kaca
Jenis kompor induksi merupakan hal lumrah diciptakan dari elemen kaca. Kompor ini menggunakan medan magnet untuk memanaskan panci secara langsung dan efisiensi energi yang tinggi. Serta, lebih aman karenanya permukaanya tetap dingin.
Kompor Listrik Kaca
Jangan salah, kompor listrik pun ada yang berbahan kaca. Biasanya menggunakan elemen pemanas listrik di bawah permukaan kacanya, mudah dipasang dan mudah digunakan.
Apa saja sih keunggulan dari kompor berbahan kaca ini? Simak ulasannya.
Keunggulan Kompor Kaca
Sebelum memilih kompor kaca, sangat penting buat kamu memahami keunggulan yang ditawarkan, simak berikut ini:
Menghemat Energi
Manfaat utama kompor kaca adalah efisiensi energi yang tinggi. Kompor kaca dapat memanaskan wajan atau panci dengan menghasilkan panas melalui elektromagnetisme. Artinya panas yang dihasilkan hanya pada area kontak langsung dengan wadag memasak dan tidak ada panas yang terbuang ke sekitarnya. Hasilnya, kompor kaca lebih cepat memasak dan memanaskan sehingga lebih hemat energi.
Dual Fungsional
Kompor kaca memiliki 2 fungsional yaitu kompor bisa ditanam atau diletakkan di atas meja. Kompor kaca yang ditanam akan menyatu sempurna dengan desain dapur. Sedangkan diletakkan di atas meja akan membuat daya tarik utama dan menciptakan kemewahan.
Keamanan yang Tinggi
Tingkat keamanan yang diberikan kompor kaca cukup tinggi. Kompornya inu dilapisi tempered glass yang sangat aman, mudah dibersihkan, tahan panas dan tahan goresan. Jadi, cocok untuk kamu yang masih khawatir jika membeli kompor kaca mudah pecah dan meledak.
Desain Elegan dan Modern
Tampilan kompor kaca yang bersih dan stylish, cocok untuk melengkapi sekaligus menjadi dekorasi dapur modern.
Distribusi Panas yang Merata
Saat ini, hampir semua kompor kaca maupun yang stainless steel dilengkapi dengan teknologi distribusi panas yang merata. Sehingga, dapat memastikan masakan matang sempurna.
Mudah Dibersihkan
Permukaan kaca yang rata memudahkan kamu untuk membersihkannya. Cukup dilap pakai lap basah untuk menghilangkan noda dan kotoran.
Safety Pin
Merupakan sistem pengaman gas yang secara otomatis memutus aliran gas jika tidak terdeteksi adanya panas api di atas tungku kompor. Jadi, dijamin tidak terjadinya kebocoran gas.
Kekurangan Kompor Kaca
Lalu, apa sih kekurangan kompor kaca ini? Sebenarnya hanya beberapa saja yang ditemukan dari kekurangan kompor kaca, bisa menjadi bahan pertimbangan sebelum kamu membelinya.
Harga yang Relatif Mahal
Kompor yang terbuat dari kaca termasuk yang menggunakan gas sebagai sumber energi biasanya dibanderol dengan harga mahal. Apalagi untuk tipe kompor induksi.
Berpotensi Retak
Jangan pernah menjatuhkan atau mengisi wajan dengan jumlah makanan terlalu banyak. Karena, itu bisa saja membuat elemen kaca menjadi retak.
Tidak Bisa Digunakan Lebih dari 2 Jam Sekaligus
Bagi kamu yang membuka usaha katering mungkin sering menggunakan kompor lebih dari 3 jam tanpa dimatikan. Nah, untuk kompor kaca, tidak bisa digunakan terus menerus lebih dari 2 jam. Sebab, panas yang dihasilkan khawatir akan membuat elemen kaca menjadi pecah.
Sebaiknya, atur waktu jika memasak di atas kompor kaca ini. Misalnya selang waktu 1 jam memasak dimatikan dulu selama 15 menit baru dinyalakan lagi.
Perlu diketahui, sebelum memutuskan membeli kompor kaca, kamu harus mempertimbangkan beberapa hal. Berikut ulasannya.
Pertimbangan Memilih Kompor Kaca
Fitur Keamanan
Pilih kompor yang dilengkapi dengan fitur keamanan seperti auto shut-off, safety pin, child lock. Alasannya agar aman untuk anak-anak dan mencegah kecelakaan.
Ukuran dan Jumlah Tungku
Pastikan kompor kaca yang kamu pilih sesuai dengan ukuran dapur dan kebutuhan memasak. Kompor dengan 2 hingga 4 tungku/burner biasanya cukup untuk kebutuhan rumah tangga.
Kontrol Suhu
Kompor yang dilengkapi kontrol suhu yang presisi memungkinkan penggunanya memasak dengan lebih efisien dan tepat.
Kemudahan dalam Perawatannya
Coba periksa dulu ketika membeli, apakah kompor kaca yang hendak kamu pilih mudah dibersihkan. Terutama di area tungku/burner dan tepi-tepi kaca.
Garansi dan Layanan
Pastikan kompor kaca yang kamu pilih memiliki garansi dan dukungan layanan purna jual yang baik untuk kenyamanan dan keamanan jangka panjang.
Tips Memasak Menggunakan Kompor Kaca
Bagaimana, apakah kamu tertarik memilikinya? Jika iya, simak dulu beberapa tips yang perlu kamu tahu tentang memasak di atas kompor kaca.
Gunakan Panci yang Tepat
Pilih wajan dan panci yang memiliki dasar yang rata. Jadi, dapat bersentuhan sepenuhnya dengan permukaan kompor kaca. Ini yang akan memastikan panas merata dan efisiensi memasak lebih baik.
Siapkan Bahan Terlebih Dahulu
Kompor kaca cenderung cepat panas. Maka dari itu, pastikan dulu untuk menyiapkan semua bahan sebelumnya karena proses memasak dapat berlangsung dengan cepat dan lebih efisien.
Sesuaikan Ukuran Wajan dan Jumlah Makanan yang Akan Dimasak
Pastikan wajan untuk memasak sesuai dengan ukuran elemen kompor kaca. Penggunaan wajan terlalu besar apalagi diisi dengan jumlah makanan yang banyak bisa mengurangi efisiensi memasak dan berpotensi retak.
Rawat dengan Rutin
Meskipun kompor kaca mudah dibersihkan, tapi kamu harus tetap menjaga kebersihannya. Jika tidak, maka noda bekas minyak dan debu bisa menjadi sumber penyakit atau bahkan bisa saja membuat kompor tidak awet.
Untuk lebih jelasnya lagi, simak beberapa tips merawatnya.
Tips Merawat Kompor Kaca
Merawat kompor kaca dengan baik akan memastikan kinerjanya tetap optimal dan berumur panjang. Simak beberapa tips di bawah ini.
Bersihkan Setelah Memasak
Setiap kali masak mungkin selalu menunda untuk membersihkan kompor karena lelah atau sibuk. Tapi jika menggunakan kompor kaca maka penggunanya dituntut untuk membersihkannya setelah memasak.
Gunakan Alat Pembersih yang Tepat
Lap lembut atau spons dengan pembersih khusus bisa kamu gunakan untuk membersihkan kaca. Tentu, agar permukaan tidak tergores.
Hindari Peralatan Masak yang Berat
Jangan menyeret peralatan masak berat di atas kompor kaca untuk mencegah retak dan pecah. Apalagi kalau menjatuhkan benda di atasnya.
Periksa dengan Rutin
Sesekali periksalah kondisi burner dan pemanas secara berkala untuk memastikan semuanya berfungsi dengan baik.
Dengan memilih kompor kaca untuk kegiatan memasak adalah pilihan yang efisien, mudah perawatan, aman dan terkesan modern. Dengan mengikuti tips-tips di atas, kamu dapat mengoptimalkan manfaat dari penggunaan kompor kaca ini.
Ketika memilih kompor kaca yang tepat memerlukan pertimbangan berbagai aspek. Seperti jenis kompor, fitur keselamatan, dan kemudahan perawatan. Dengan memahami keunggulan dan kekurangan masing-masing, kamu dapat membuat keputusan yang bijak untuk menikmati pengalaman memasak yang nyaman dan efisien. Semoga artikel ini bermanfaat ya!
